【通販1月】牡蠣と青菜のリゾット
1月のおうちでステラコリスセットのプリモピアットは『牡蠣と青菜のリゾット』です。
丁寧に下処理した広島の小粒牡蠣を白ワインで蒸し、そこから取れる旨味たっぷりのお出汁を吸い込んだ冬の人気リゾットです。
バターやクリームを使いこっくりとした味わいに仕上げてあります。
リゾット用のお米もついて簡単にお店の味を再現できますよ。
合わせるワインは樽の効いたコクのある白ワインがおすすめですね。
お求めは下記の公式HPのショップページより。販売期間はショップページでの掲載期間(1月中旬～2月中旬を予定)となります。
https://www.stella-collis.com/shop
皆さまのご注文心よりお待ちしております。
ステラコリス店主
《食品表示》※青菜は時期により変わります。数値はほうれん草で計算しています。
【名称】牡蠣と青菜のリゾット
【保存方法】冷蔵庫(10℃以下)で保存してください
【原材料名】米、牡蠣、生クリーム、ほうれん草、白ワイン、パルメザンチーズ、バター、たまねぎ、塩、こしょう
【賞味期限】配達日(不在票が届いた日)から2日以内にお召し上がりください。
【添加物】原則として当製造所ではキャリーオーバーを除き食品添加物は不使用です
【内容量】約380g(1人前)
【製造者】(有)ステラコリス 東京都千代田区鍛冶町1-7-1
【栄養成分表示】 100gあたり
熱量:197kcal、たんぱく質:5.2g、脂質:10.4g、炭水化物:19.8g、ナトリウム(食塩相当量)1.2g
※原材料に天然素材を使い注文ごとに製造するため、季節、仕入ロット、個体差により原材料、内容量、栄養成分の量及び熱量は変わることがございます。そのため各数値は目安値となります。
※この食品は特定原材料(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)、および特定原材料に準ずるもの(あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン)を取り扱う製造場の調理機材を使用して作られております。