【トルタ・カプレーゼ con小笠原レモン】

2024年10月2日 水曜日 | Blog

小笠原の市野くんからいただいた小笠原産のレモンですが、トルタ・カプレーゼ(カプリ島風チョコレートケーキ)に皮を削って混ぜ込んでみました。ほんのり南の海を思わせる爽快なグリーンノートが香っていい感じ!

店主