神田 ワインとイタリアン ステラコリス

ステラコリスの大人のドルチェシリーズです。

ブラッドオレンジの実を皮からはずし、果汁と赤ワインを合わせたものでゼリー寄せにしました。

ブラッドオレンジの濃厚な味としっかりとした酸味と甘みが感じられます。

ゼリーはブラッドオレンジの生搾り果汁と赤ワインなのでサングリアのような味わいです。

なおゼリーに含まれる赤ワインのアルコールは飛ばしていません(アルコールが含まれます)のでお酒の弱い方はお気をつけください。

皆さんのご予約お待ちしております

店主