今週も久松農園のお野菜届きましたよ。さすがに雪の影響で品数が少なくなってしまいましたが、
・甘く加熱するとトロンとする白葱 ・旨味と甘みがケタ違いのほうれん草 ・カブってこんなに味強かったっけ?と驚くサラダカブ ・土の力強い味と香り。見た目はほぼ木の幹だけどじっくり時間をかけて炊くととっても柔らか大浦牛蒡 ・トロッととろける食感三浦大根
などなど。今週も美味しいですよ。予約お待ちしております。
店主