神田 ワインとイタリアン ステラコリス
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ズッキーニの花のフリット
2012年4月25日 水曜日 |
店主の日記
サクサク衣にトロットロッのチーズが溢れるズッキーニの花のフリット。ほんのりとかぼちゃの様な香りと甘みがふっと鼻に抜けて心地よいです。シンプルに調理しなくてはいけません。なくなり次第終了です。
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