被災地にボランティアに通っている知人からほうれん草いただきました。
もう震災から2年経つというのに、ようやく初出荷だとか。
南三陸町の佐藤さんという方が作った有機無農薬のこだわりほうれん草です。とても美味しいですよ。
ボランティアの力を借りてほぼ自力で畑を作り直さなくてはならなかったらしいので、ここまでくるのに2年もかかったのもうなずける。
東北の復興はこれからですね。