【はなびら茸のピッツァクレーマ】

夏の終わりから秋に出回る美味しいキノコ『はなびら茸』のピッツァです。

キクラゲの様なシャクシャクとした食感、クセがなくほんのり甘みも感じる旨味の美味しいきのこです。
ソテーした『はなびら茸』にモッツァレラチーズと生クリーム、ハーブやスパイスの香りを感じる自家製サルシッチャが乗っています。
入荷が不安定なので「本日のおすすめピッツァ」としてご提供します。また『はなびら茸』が出荷される短い期間限定品となりますのでお見逃しなく。
『はなびら茸』はピッツァの他にシンプルにソテーやフリットなどもお作りすることができます。
みなさまのご予約お待ちしております。
店主