自家製のリコッタチーズです。 これに高知からマサヲが届けてくれたブラックベリーのソースをかけていただきます。
淡白な味わいのリコッタチーズにプチプチとした種の食感が楽しいブラックベリーのソースが良く合います。
リコッタは数量限定につきすぐに終了予定です。(パンナコッタのソースをブラックベリーに変更することもできますよ!)