久松農園の有機春菊のサラダです。皆さん美味しいと好評いただいています。
葉っぱも茎も柔らかくサラダで食べられます。ごま油、ナンプラー、レモンなどの特性ドレッシングで。香り爽やか、甘みと軽い苦味でお酒の進むひと皿です。
店主