白桃のセミフレッド

2012年10月27日 土曜日 | フードメニュー

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白桃のコンポートをピューレにし生クリームと合わせてセミフレッドにしました。

サクッと軽い食感の中に桃の甘い味わい。上から甘酸っぱい桃のソースをかけてありますので、一緒に食べると甘みと酸味の見事な味のコントラストが楽しめますよ。

店主