新しいチーズが入荷しました。
山羊のお乳のハード系チーズ「クルティン」です。
イタリアはピエモンテ州でつくられています。
特徴はたっぷりトリュフが入っているところ。えぇ、香りだぁ〜。
うーん旨い。熟成した赤ワインによくあいます。iPhoneから送信